
노로바이러스 치료 약 겨울철 노로바이러스! 굴 먹을 때 주의하세요 ⚠️겨울철이면 생각나는 대표적인 해산물 중 하나가 바로 굴입니다. 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양이 풍부하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 많은 사람이 즐깁니다. 하지만 노로바이러스 감염 위험이 높은 식재료이기도 합니다. 겨울철 노로바이러스 식중독을 예방하고, 굴을 안전하게 먹는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 겨울철 굴과 노로바이러스의 관계 노로바이러스 감염은 해산물, 특히 굴을 통해 발생하는 경우가 많습니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 굴은 바닷물을 여과하면서 바이러스를 흡수하기 때문입니다. 굴은 해수를 걸러먹는 습성을 가지고 있어, 해수에 노로바이러스가 존재하면 굴 내부에 축적될 수 있습니다.저온에서도 바이러스가 살아남습니다...
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2025. 2. 13. 11:02